Generalpause
日々の出来事を思うままに、自分の言葉で…
カテゴリー「美味しいもの達」の記事一覧
- 2014.02.06
ZONA ITALIA
- 2014.02.06
イチジクのクグロフ
- 2014.02.05
もな&チョコ
- 2014.02.03
バーガーショコラ
- 2014.01.28
レモンケーキ(香る堂さん)
ZONA ITALIA
- 2014/02/06 (Thu)
- 美味しいもの達 |
- CM(0) |
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- ▲Top
広島のみなさんによく知られているゾーナイタリア。通称ゾーナ(笑)
ここで、時々ランチなどに伺います。
パスタかピッツァを選んで、アンティパストなどがセットになったものがランチメニューとなっています。
私はクリーム系が好きなので、だいたい制覇したかなというところです。
そんなに通っているわけではないのですが、だいたいこれを頼みます。

ウニのパスタです。極々たまに塩が強いかなーという時があります(^^)塩梅って大事ですからね。先日は良かったです!とても美味しかった!ウニも結構入っています(^^)こうでなくちゃ。
ここはお客様が本当に多くて、いつも満席。予約をしないとランチはとんでもないことになります。それでも席数がありますので、待つのを覚悟出来ればという感じですね。
味は、星が5つのうちどうですかと聞かれたら、3.5という感じかな。概ね満足です。
もう少し、季節感があるパスタを増やして欲しいなと思います。この季節なのに、牡蠣がない、というのは、やはり食中毒が怖いのかなと思いますが、やはり、あの忙しさでも、そういう品質管理が出来てこそではないかと思ったり。厳しい?すみません(>_<)
そして、床が滑りやすい。これは、本当に私のように足が悪い人には怖いです。なぜその材質を選んだ?と思うほどです。これは気をつけましょう。
お誕生日の方には、予約時にお願いすれば、サプライズプレートがあります。フルートの演奏付き。
でも、これが我々には厳しい。
職務の合間ですし、メインはお食事なのだから、演奏はプロでなくてもいいんです。それはいいんです。でも、喜んで頂くための「サービス」なので、サービスこそ、良い品質であるべき、と私は思います(>_<)
もーちょっとだけ、本格的に吹いて欲しいですぅ(>_<)せめて、タンギングが出来るといいですね。
お店全体に響きますから、他のお客様の会話を止めることになります。だからこそ、あの演奏は大事だなと思います。
アーバンビューにあるLEGARE DI ACQUAPAZZAは、お店のコンセプトが全く違いますので、比較にはなりませんが、サプライズをして頂いた時、オルゴールでした(^^) これは感激しましたよ!
さりげなく、が嬉しいですね。
ゾーナのデザートプレートは、誰が見てもゾーナだとわかるくらい有名になりましたね。その系列のお店でも同じようなデザインです。

同席した人、それぞれ違うものが出て来ます。あれが良かったなぁ、なんてことも度々起きます(笑)ま、ご縁ですから、いいんです。マンゴーソースが美味しかったです(^^)
眺めがとてもいいので、人気の理由もわかりますよね。この日は雨のち雪だったので、こんな感じでした。

長居をしても大丈夫な雰囲気なので、話したい時はここに来ます。
フルートが気になるのは職業柄ってことで(笑)
でも、また行くと思います(^^) 今度は生ハムを使ったパスタにしようかなぁ。
忘れないうちに、おいしいものたち更新です!
ここで、時々ランチなどに伺います。
パスタかピッツァを選んで、アンティパストなどがセットになったものがランチメニューとなっています。
私はクリーム系が好きなので、だいたい制覇したかなというところです。
そんなに通っているわけではないのですが、だいたいこれを頼みます。
ウニのパスタです。極々たまに塩が強いかなーという時があります(^^)塩梅って大事ですからね。先日は良かったです!とても美味しかった!ウニも結構入っています(^^)こうでなくちゃ。
ここはお客様が本当に多くて、いつも満席。予約をしないとランチはとんでもないことになります。それでも席数がありますので、待つのを覚悟出来ればという感じですね。
味は、星が5つのうちどうですかと聞かれたら、3.5という感じかな。概ね満足です。
もう少し、季節感があるパスタを増やして欲しいなと思います。この季節なのに、牡蠣がない、というのは、やはり食中毒が怖いのかなと思いますが、やはり、あの忙しさでも、そういう品質管理が出来てこそではないかと思ったり。厳しい?すみません(>_<)
そして、床が滑りやすい。これは、本当に私のように足が悪い人には怖いです。なぜその材質を選んだ?と思うほどです。これは気をつけましょう。
お誕生日の方には、予約時にお願いすれば、サプライズプレートがあります。フルートの演奏付き。
でも、これが我々には厳しい。
職務の合間ですし、メインはお食事なのだから、演奏はプロでなくてもいいんです。それはいいんです。でも、喜んで頂くための「サービス」なので、サービスこそ、良い品質であるべき、と私は思います(>_<)
もーちょっとだけ、本格的に吹いて欲しいですぅ(>_<)せめて、タンギングが出来るといいですね。
お店全体に響きますから、他のお客様の会話を止めることになります。だからこそ、あの演奏は大事だなと思います。
アーバンビューにあるLEGARE DI ACQUAPAZZAは、お店のコンセプトが全く違いますので、比較にはなりませんが、サプライズをして頂いた時、オルゴールでした(^^) これは感激しましたよ!
さりげなく、が嬉しいですね。
ゾーナのデザートプレートは、誰が見てもゾーナだとわかるくらい有名になりましたね。その系列のお店でも同じようなデザインです。
同席した人、それぞれ違うものが出て来ます。あれが良かったなぁ、なんてことも度々起きます(笑)ま、ご縁ですから、いいんです。マンゴーソースが美味しかったです(^^)
眺めがとてもいいので、人気の理由もわかりますよね。この日は雨のち雪だったので、こんな感じでした。
長居をしても大丈夫な雰囲気なので、話したい時はここに来ます。
フルートが気になるのは職業柄ってことで(笑)
でも、また行くと思います(^^) 今度は生ハムを使ったパスタにしようかなぁ。
忘れないうちに、おいしいものたち更新です!
イチジクのクグロフ
- 2014/02/06 (Thu)
- 美味しいもの達 |
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本日の美味しいもの達ご紹介は、無花果さんのイチジクのクグロフ(^^)
こちらは定番商品だと思います。他にも杏とかいろんなお味がありますが、私はこちらがイチオシ。完全なるリピーターです。行くと必ず一個でも買うもの(笑)無花果好きにはたまらないです。これを食べると、不機嫌なことがあっても、ショックなことがあっても、あとちょっと頑張れるんです(笑)いや、ほんとに。
乾燥無花果のプチプチ感が食感のアクセントになっていて、とても美味しいです。もちろん無花果はお酒に漬け込んであるので、柔らかいですよ(^^)
何がお気に入りか。
それはもう、影の立役者「シナモン」でございます。
私はシナモンが大好き。無花果も子供の頃から大好き。大好きなものが二つも入っているので、ご機嫌です(笑)
小型のクグロフですが、生地がしっとりしている分、食べ応えがあり、重量感もあります。甘さもそんなに強くないです。

しっとりの生地に無花果のプチプチ。シナモンも、ほのかなアクセント程度なので、シナモンが苦手な方でも大丈夫だと思います。そう、このシナモンの配合が絶妙なんですよね。邪魔しないけど、居るよね(^^)という感じ。
もし、私に腕があって(笑)このお菓子を家庭で作るなら、飾りのイチジクは一つにして、生地にもう少しイチジクを入れたい。小さな賽の目切りにして、入れたい。イチジクが好きなので、生地でも楽しみたい。でも手間がかかるので、家庭で作るなら、です。家庭用は逆に採算度外視で作れますからね。
私の写真だと美味しさが伝わらないので、またまたプロの写真はこちら。またまたお借りします!竹本さん(^^)ありがとうございます!

©竹本宗文 氏
クグロフ三昧。幸せになりますね。
クグロフの全種大集合はこちら。

©竹本宗文 氏
これは幸せ!全部食べたいー(>_<)
逆さクグロフですよ(^^)お得な気分です(笑)
これはお取り寄せも出来るし、贈答に通販も出来ます。巴里みやげという詰め合わせになっています。
頑張って働いて、次回ご褒美スイーツは、クグロフのチョコを頂こうと思って楽しみにしています!
本日もお仕事頑張ります!
こちらは定番商品だと思います。他にも杏とかいろんなお味がありますが、私はこちらがイチオシ。完全なるリピーターです。行くと必ず一個でも買うもの(笑)無花果好きにはたまらないです。これを食べると、不機嫌なことがあっても、ショックなことがあっても、あとちょっと頑張れるんです(笑)いや、ほんとに。
乾燥無花果のプチプチ感が食感のアクセントになっていて、とても美味しいです。もちろん無花果はお酒に漬け込んであるので、柔らかいですよ(^^)
何がお気に入りか。
それはもう、影の立役者「シナモン」でございます。
私はシナモンが大好き。無花果も子供の頃から大好き。大好きなものが二つも入っているので、ご機嫌です(笑)
小型のクグロフですが、生地がしっとりしている分、食べ応えがあり、重量感もあります。甘さもそんなに強くないです。
しっとりの生地に無花果のプチプチ。シナモンも、ほのかなアクセント程度なので、シナモンが苦手な方でも大丈夫だと思います。そう、このシナモンの配合が絶妙なんですよね。邪魔しないけど、居るよね(^^)という感じ。
もし、私に腕があって(笑)このお菓子を家庭で作るなら、飾りのイチジクは一つにして、生地にもう少しイチジクを入れたい。小さな賽の目切りにして、入れたい。イチジクが好きなので、生地でも楽しみたい。でも手間がかかるので、家庭で作るなら、です。家庭用は逆に採算度外視で作れますからね。
私の写真だと美味しさが伝わらないので、またまたプロの写真はこちら。またまたお借りします!竹本さん(^^)ありがとうございます!
©竹本宗文 氏
クグロフ三昧。幸せになりますね。
クグロフの全種大集合はこちら。
©竹本宗文 氏
これは幸せ!全部食べたいー(>_<)
逆さクグロフですよ(^^)お得な気分です(笑)
これはお取り寄せも出来るし、贈答に通販も出来ます。巴里みやげという詰め合わせになっています。
頑張って働いて、次回ご褒美スイーツは、クグロフのチョコを頂こうと思って楽しみにしています!
本日もお仕事頑張ります!
もな&チョコ
- 2014/02/05 (Wed)
- 美味しいもの達 |
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- ▲Top
本日のおやつ(笑)
無花果さんのバレンタインコレクションの中から、もな&チョコです。
もなかとチョコが別々に包んであります。

別々の袋から出して、もなかに挟みます!

これね、チョコがムースになっていて、寒天で固めてあるのかな。その片側一面にフランボワーズが!
私、フランボワーズ大好きなんです。フランボワーズのムースとか、ショーケースから無条件に選択するほど(笑)
もなかでサンドして、いざ、頂いてみると。

もなかがパリパリサクサク(^^)もなかの真骨頂です。
チョコは濃厚ですが、不思議と重たくないです。フランボワーズの効果もあると思いますが、フランボワーズはそんなに主張していなくて、ほのかに、かすかな甘酸っぱさで、爽やかさを添えている感じです。
もなかの和のテイストと、面白い調和があって、「へー!こんなお菓子になるんだ」と思いました。
和菓子で、餡子を挟むものがありますよね。あれ、私も大好きなんですけど、この商品は中身がチョコなので、意外性という面では、個性が突き抜けています(笑)
不思議なのが、濃厚なのに重たくないこと。女性にも人気があると思います。知的で聡明な目上の方への贈り物にいかがでしょう。
しかし。フランボワーズな感じが家庭の照明とiPhoneでは出ません(笑)全然フランボワーズの存在がわからない!(笑)
これは無花果さんに申し訳ない。ここでまたご登場頂くのは、無花果さんの商品を撮り続けておられる、写真家の竹本さんのお写真をお借りします!
じゃん。

©竹本宗文 氏
ほらー!
フランボワーズ、こんにちはー!
この赤がかわいい!鮮やか!この赤は、愛ですね。愛が隠れております。
やっぱり、この色です。個人的にはフランボワーズのチョコが欲しい(笑)それくらい好き。
本当に色が綺麗。さすがプロです。
是非お試し下さい。美味しいですよ!
ということで、拙いながらも、美味しい物報告でした(^^)大満足!ごちそうさまでした!
無花果さんのバレンタインコレクションの中から、もな&チョコです。
もなかとチョコが別々に包んであります。
別々の袋から出して、もなかに挟みます!
これね、チョコがムースになっていて、寒天で固めてあるのかな。その片側一面にフランボワーズが!
私、フランボワーズ大好きなんです。フランボワーズのムースとか、ショーケースから無条件に選択するほど(笑)
もなかでサンドして、いざ、頂いてみると。
もなかがパリパリサクサク(^^)もなかの真骨頂です。
チョコは濃厚ですが、不思議と重たくないです。フランボワーズの効果もあると思いますが、フランボワーズはそんなに主張していなくて、ほのかに、かすかな甘酸っぱさで、爽やかさを添えている感じです。
もなかの和のテイストと、面白い調和があって、「へー!こんなお菓子になるんだ」と思いました。
和菓子で、餡子を挟むものがありますよね。あれ、私も大好きなんですけど、この商品は中身がチョコなので、意外性という面では、個性が突き抜けています(笑)
不思議なのが、濃厚なのに重たくないこと。女性にも人気があると思います。知的で聡明な目上の方への贈り物にいかがでしょう。
しかし。フランボワーズな感じが家庭の照明とiPhoneでは出ません(笑)全然フランボワーズの存在がわからない!(笑)
これは無花果さんに申し訳ない。ここでまたご登場頂くのは、無花果さんの商品を撮り続けておられる、写真家の竹本さんのお写真をお借りします!
じゃん。
©竹本宗文 氏
ほらー!
フランボワーズ、こんにちはー!
この赤がかわいい!鮮やか!この赤は、愛ですね。愛が隠れております。
やっぱり、この色です。個人的にはフランボワーズのチョコが欲しい(笑)それくらい好き。
本当に色が綺麗。さすがプロです。
是非お試し下さい。美味しいですよ!
ということで、拙いながらも、美味しい物報告でした(^^)大満足!ごちそうさまでした!
バーガーショコラ
- 2014/02/03 (Mon)
- 美味しいもの達 |
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無花果さんのバレンタインコレクションの中から、今日のご褒美おやつは、こちら。
♡ バーガーショコラ ♡

こう見ると、チョコレートクッキー?サブレ?どっち?バーガーだから、ケーキっぽいの?な感じですよね。
大きさはこんな感じ。

私の手は小さい方です。ゴルフのグローブが17号ですので。掌いっぱいバーガーショコラという幸せサイズ。
リピーターが多いという前評判を聞いて、期待いっぱい。
早速頂いてみました。
クッキーの部分がかなりサクサクしているので、食べ方によっては、破片が飛び散ることになろうかと。
実は、バーガーというだけあって、間に挟んであるんです。ヘーゼルナッツ風味のクランチがたっぷりと。これが、優しい味の決め手です。バーガー部分はビターですが、互いがほどよく譲って、でも、ちょっとずつ主張していますので、食べてみると、香ばしさも、ミルキーさも両方が絶妙なバランスで味わえるお得な感じの商品でした。
あのね
素人なので、
こんなことをしてみました。…オープン!

バーガーをめくってしまった(>_<)ごめんなさい!無花果さん!でも、好奇心を止められなかったの。
言うまでもなく、ぐるりっ!と輪を描いたチョコが接着剤の役割なんですけど、このぐるりっ!とに心惹かれる、裏方好きな私(笑)これも♡だったら、なお良い感じ。でも、そんな暇はないのですっ!無花果さんは人気店故に忙しいのです!私のような、剥がしてみるなんて人を想定していないのです(笑)ほんと、ごめんなさい。
こう見ると、クランチ部分が固そうに見えるかもしれませんが、しっとりしているので、ご高齢の方も大丈夫ですよ。是非、ご家族で、おじいちゃまに差し上げてはいかがでしょうか。もちろん!お若い本命の方(笑)にも、友達にも、女の子同士にも、最適と思われます。これは美味しいです。もらった方、嬉しいでしょうね。がっつりチョコが多い中で、これを受け取ったら、結構インパクトあると思います。
ただ、バーガー部分が割れやすいかもしれません。それくらい、軽さを伴ったサクサクバーガーなのです。大切な方には是非手渡しをオススメします(^^)
私の写真だと美味しさが伝わらない(笑)この商品は本当に美味しかったので、ぜひプロの写真でお楽しみ下さい。
フードフォトを中心に活躍されている、写真家、竹本宗文さんのお写真をお借りしました。無花果さんの商品を撮り続けておられます。転載に際し、ご理解を示して下さいました。ありがとうございます!

©竹本宗文 氏
別カットで、こちら。

©竹本宗文 氏
美味しそう!しかもクールです。かっこいい。バカラのグラスと一緒にという素敵な発想。さすがです。プロの仕事は、こうでないと。
是非皆様もお試し下さい。
日曜日頑張ったご褒美でしたので、また頑張ります!
大満足の夜のおやつでした(^^)ごちそうさまでした。
♡ バーガーショコラ ♡
こう見ると、チョコレートクッキー?サブレ?どっち?バーガーだから、ケーキっぽいの?な感じですよね。
大きさはこんな感じ。
私の手は小さい方です。ゴルフのグローブが17号ですので。掌いっぱいバーガーショコラという幸せサイズ。
リピーターが多いという前評判を聞いて、期待いっぱい。
早速頂いてみました。
クッキーの部分がかなりサクサクしているので、食べ方によっては、破片が飛び散ることになろうかと。
実は、バーガーというだけあって、間に挟んであるんです。ヘーゼルナッツ風味のクランチがたっぷりと。これが、優しい味の決め手です。バーガー部分はビターですが、互いがほどよく譲って、でも、ちょっとずつ主張していますので、食べてみると、香ばしさも、ミルキーさも両方が絶妙なバランスで味わえるお得な感じの商品でした。
あのね
素人なので、
こんなことをしてみました。…オープン!
バーガーをめくってしまった(>_<)ごめんなさい!無花果さん!でも、好奇心を止められなかったの。
言うまでもなく、ぐるりっ!と輪を描いたチョコが接着剤の役割なんですけど、このぐるりっ!とに心惹かれる、裏方好きな私(笑)これも♡だったら、なお良い感じ。でも、そんな暇はないのですっ!無花果さんは人気店故に忙しいのです!私のような、剥がしてみるなんて人を想定していないのです(笑)ほんと、ごめんなさい。
こう見ると、クランチ部分が固そうに見えるかもしれませんが、しっとりしているので、ご高齢の方も大丈夫ですよ。是非、ご家族で、おじいちゃまに差し上げてはいかがでしょうか。もちろん!お若い本命の方(笑)にも、友達にも、女の子同士にも、最適と思われます。これは美味しいです。もらった方、嬉しいでしょうね。がっつりチョコが多い中で、これを受け取ったら、結構インパクトあると思います。
ただ、バーガー部分が割れやすいかもしれません。それくらい、軽さを伴ったサクサクバーガーなのです。大切な方には是非手渡しをオススメします(^^)
私の写真だと美味しさが伝わらない(笑)この商品は本当に美味しかったので、ぜひプロの写真でお楽しみ下さい。
フードフォトを中心に活躍されている、写真家、竹本宗文さんのお写真をお借りしました。無花果さんの商品を撮り続けておられます。転載に際し、ご理解を示して下さいました。ありがとうございます!
©竹本宗文 氏
別カットで、こちら。
©竹本宗文 氏
美味しそう!しかもクールです。かっこいい。バカラのグラスと一緒にという素敵な発想。さすがです。プロの仕事は、こうでないと。
是非皆様もお試し下さい。
日曜日頑張ったご褒美でしたので、また頑張ります!
大満足の夜のおやつでした(^^)ごちそうさまでした。
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プロフィール
HN:
Shima
性別:
女性
職業:
声楽家/声楽講師
趣味:
ドライブ、料理、美術館めぐり
自己紹介:
広島で活動中の声楽家です。
ホームページもご覧下さい。末永くよろしくお願い致します。
なお、コメントは承認制になりますので、反映されるまで時間がかかります。ご了承下さい。
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