お台所な１日

洗車は諦めました。なぜなら、今夜から雨という予報。明日雨だし(-_-)

なので、朝からパン作り。



結構こねるだけで出来る！叩いたりしないでいいのです。



材料混ぜて、30分寝かせて…



16等分して、丸めて、濡れ布巾をかけて15分くらい寝かせて



ガスを抜いて、型に入れて、更に30分寝かせて



こうなりました(^-^)超美味しい！私はアレルギー体質なので、材料が大事。保存料とか、着色料とか一切無いので、安心。手作りに拘るのは、そういう理由が大きいです。

機械を使わないパン作りは初めてなので、ちょっと疲れたけれど、美味しいし、楽しかったです。今度はちゃんと温度計買おう（笑）

少し休んで、パウンドケーキ。母のリクエスト。ただし、２本とも行き先が決まっているので、食べられないけれど（笑）



うでがパンパンです（笑）かき混ぜたり、捏ねたり。ふぅ。

一休みして、〆は鯵（笑）昨日、萩で、たくさん買ったので。



いろいろ処理ですね。そしたら一気に生臭い私に変身！んー、残念！（笑）

そして疲れた（笑）でも、お料理は楽しいです。ストレス解消にぴったりです。

歌はすぐには結果が出ないことが多いけれど、料理はすぐ結果が出る。素敵です(^^)

明日からのお仕事頑張ります。

本日もありがとうございました。おやすみなさい。