寒かったので

なんだか蕁麻疹が良く出ます。困っています。今日は顔に出てしまいます。

そんなそんなで、結局、家に閉じこもり、晩御飯は、寒かったので、お昼ご飯のお味噌汁に、豚肉とか大根を入れて、無理矢理、粕汁にしました（笑）



やっぱり、美味しい！酒粕は、神戸の姉が送ってくれたものです。ありがとう！

そして、椎茸。塩胡椒した椎茸の傘を逆さにして、豚肉の細切りを乗せて、まずレンジでチン！ラップをして1000Wで１分くらい。溶けるチーズを乗せて、トースターで少しだけ焼けば完成！



で、サラダ。私はサラダがないとダメなんです。



アボカドと、スモークハムとサニーレタス。その上に、けずりかまぼこ。



これ今、防府というか、山口で売り出し中らしいです。

常温保存できるので、なかなか良いです。

晩御飯でした。お腹いっぱいです。ゆっくり過ごして、明日、雪が溶けるのを期待しています。

明日はレッスンです。なんとか頑張って出勤したいと思います。

今夜も降るらしいので、ドキドキします…。