Generalpause

日々の出来事を思うままに、自分の言葉で…

Bois Blancさんでランチ

 お仕事オフ日。3月までを含め4回コンサートをご一緒するピアニストと一緒に打ち合わせを兼ねてランチ!

 音高卒業生のご両親が営むフレンチレストランにやっと行って来ました!

 在学中は様々な立場を考え、どんなに行きたくても我慢していたんだけど、そのうち行く機会を逸してしまって、ようやく、ほんとにようやく伺うことができました。

 事前に席だけ予約をさせて頂き、まずは外観を撮影。



 おお!美しい!そしてお母様にご挨拶。う、美しい!素敵な方です。ほんとに。いろんな話をさせて頂き、あっという間に時間が経ってしまって、メニューを見ながら、相当迷ったため、またまた時間を取ってしまった(笑)

 こちらのポタージュスープ、美味〜!色も美しい〜!



 ビーフシチューを注文しました!食べたかったのです!ハンバーグはもちろん、メニューの全てとすっごく迷って、また来るから、と言い聞かせ、何なら2品頼もうか?と思うほどの衝動を抑えに抑えてオーダー。



 きゃー!もー、美味しそう!じっくり煮込んであって、柔らかくて、ほろほろすぎず、赤ワインをしっかり堪能した!と思うほど濃厚で絶品!

 付け合わせのお野菜も、お野菜そのものの味が濃くて、お店の自家製野菜とのことで、細部に至るまで丁寧さを感じました。蕪、最高!

 ん?もっと近くで見たいですか?では…



 美味しそうでしょー。もう一回食べたい!

 そして、新製品という「抹茶ガトーショコラクラシック」の登場!抹茶好きな私には、そのビジュアルだけで満足。一口目で既に満足。抹茶の風味が、ぶわー!っと広がって、甘過ぎないのに驚き、ほどよくしっとりした生地。食べ終わるのが悲しいくらいでした。



 何もかもが満足!私もピアニストの先生も、大感激!美味しい〜!と何度唸ったことか。念願かなっての訪問だっただけに、感激ひとしおでした。

 とっても落ち着いた優しい雰囲気で、まったりとゆったりと過ごさせて頂き、気が付いたらとっても長居をしてしまいました。

 帰り際、母にもケーキを食べさせたくて、1ホール買って帰りました。幸せ♡

 広島にお住まいの皆さん。是非行くべきです。本当に美味しいです。美味し過ぎて紹介したくないのですが、紹介します!いつかディナーコンサートをしたいなと思いました。

 本日伺った「Bois Blanc(ボア・ブラン)」さんのホームページはこちらです。

 Bois Blanc こちらをクリック!

 Bois Blancの石川ご夫妻。本当にいろいろとありがとうございました。とっても楽しく、とっても美味しい幸せな時間を過ごさせて頂きました。しっかり通って、全メニューを制覇したいと思いました!本当に。是非また行かせて下さい。娘さんのご活躍、心から応援しております。本日はありがとうございました。ごちそうさまでした!全てが美味しかったです!

 リフレッシュ!また明日から頑張れる!

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プロフィール

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Shima
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女性
職業:
声楽家/声楽講師
趣味:
ドライブ、料理、美術館めぐり
自己紹介:
広島で活動中の声楽家です。
ホームページもご覧下さい。末永くよろしくお願い致します。
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